RECETAS
Ingredientes:
- La Gula del Norte®
- 200 g. de bacalao desalado
- ½ diente de ajo
- Aceite
- 2 aros de guindilla
- Sal
- Perejil
¿Cómo la preparamos?
- Ponemos a fuego lento una sartén con un poco de aceite y el ajo picado.
- Antes de que se dore el ajo, añadimos el bacalao y freímos a fuego fuerte para que no se seque.
- En otra sartén, salteamos La Gula del Norte® con el ajo cortado en láminas y guindilla.
- Servimos La Gula del Norte® sobre el bacalao.
¿Por qué nos gusta esta receta?
- Por las mágicas propiedades del bacalao, un pescado blanco con bajo contenido graso y que es rico en proteínas de alto valor biológico y con una gran variedad de vitaminas (B1,B2,B6 y B9).
