Ingredientes

  1. La Gula del Norte®
  2. Cardo
  3. Pan
  4. Ajo
  5. Aceite

Preparado con

¿Cómo la preparamos?

  • Salteamos el cardo con aceite y ajo.
  • Añadimos La Gula del Norte® a la sartén y la cocinamos durante 2-3 minutos.
  • Servimos en un plato.
  • Para el costrón de pan al ajo, freímos una rebanada de pan en aceite y la untamos con ajo crudo (también puede hacerse al horno; untamos el pan con ajo y metemos en el horno con un poco de aceite).

 

¿Por qué nos gusta esta receta?
  • Porque es una receta especial con toque gourmet, pero de fácil preparación, ideal para sorprender a tus amigos y familia.

El toque final

Al saltear el cardo podemos añadir un poco de jamón.