Ingredientes

  1. 200 gr.La Gula® del Norte
  2. ½ kilo Almejas
  3. 6Cucharadas de aceite de oliva
  4. 6 Dientes de ajo
  5. 1 kiloAlubias blancas
  6. 50 gr.Cebolla
  7. 1Hoja de laurel
  8. 1 ramita de perejil y una pizca de sal

Preparado con

¿Cómo la preparamos?

  • Pon las alubias en remojo toda la noche.
  • Quítales el agua y ponlas a cocer tapadas a fuego lento con ajo, cebolla, perejil, sal y un chorrito de aceite.
  • Echa aceite a una cazuela con 4 dientes de ajo cortados en láminas y, cuando se hayan dorado, echas las almejas hasta que se abran.
  • Añadimos La Gula® del Norte sobre las alubias, revolvemos todo y dejamos que cueza un par de minutos más.