Ingredientes

  1. 100 gr La Gula del Norte
  2. Rebanada de pan de 1,5 a 2 cm de grosor
  3. 125 gGambas cocidas en trocitos
  4. 2 o 3Cucharadas de mayonesa
  5. 1Huevo cocido
  6. Tiras de salmón ahumado
  7. Cebollino picado y Sal

Preparado con

¿Cómo la preparamos?

  • Rehogar La Gula del Norte con ajo, guindilla y cayena.
  • Rehogar las gambas con un poco de ajo.
  • Mezclar La Gula del Norte con mayonesa y huevo cocido picado
  • Sobre rebanadas de pan fresco, colocar varias tiras de salmón ahumado, la mezcla de La Gula del Norte con mayonesa y huevo cocido, y decorarlo con las gambas y el cebollino picado.