Ingredientes

  1. 1 envaseLa Gula® del Norte
  2. 2Rebanadas de pan con semillas
  3. 2Tomates pequeños para rallar
  4. 1/2 paqueteJamón serrano
  5. 4Huevos de codorniz
  6. Aceite de oliva, ajo y guindilla
  7. Perejil y sal

Preparado con

¿Cómo la preparamos?

  • Rallamos los dos tomates y los dejamos en un cuenco.
  • En una sartén con un poco de aceite, añadimos el ajo laminado y un poco de guindilla. Cuando empieza a dorarse, añadimos La Gula® del Norte, junto con el jamón a trozos. Lo rehogamos cinco minutos.
  • Tostamos el pan con semillas, añadimos el tomate rallado y encima ponemos La Gula® del Norte con el jamón.
  • En la misma sartén y con el resto del aceite que queda, freímos los huevos de codorniz y los añadimos encima de las tostas

El toque final

Decoramos con perejil.