Ingredientes

  1. 100grs.La Gula® del Norte
  2. 2Calabacines
  3. 2Cebolletas
  4. 4Huevos
  5. 1Hogaza de pan
  6. Sal y pimienta
  7. Perejil y aceite de oliva

Preparado con

¿Cómo la preparamos?

  • Cortamos la cebolleta en juliana y la ponemos a pochar a fuego suave según vamos añadiendo los calabacines cortados en rodajas finas.
  • Añadimos La Gula® del Norte y salteamos.
  • Batimos los huevos añadiéndole orégano y pimienta y mezclándolo en la sartén con los demás ingredientes.
  • Servimos el zarangollo en láminas de pan y adornado con unas hojas de perejil.