Ingredientes

  1. La Gula del Norte®
  2. Espárragos trigueros
  3. Huevos
  4. Ajo
  5. Aceite de oliva
  6. Sal

Preparado con

¿Cómo la preparamos?

  • Limpiamos y troceamos los espárragos trigueros.
  • Ponemos una sartén con aceite a fuego lento.
  • Añadimos medio ajo picado.
  • Rehogamos durante un minuto y añadimos los espárragos.
  • Calentamos bien todo el conjunto y añadimos La Gula del Norte® y los huevos.
  • Removemos con una espátula procurando que quede muy jugoso.

 

¿Por qué nos gusta esta receta?
  • Por las bondades del esparrago, su alto contenido en fibra y su exquisito sabor.

El toque final

Acompaña los espárragos con setas de cardo a la plancha, estarán deliciosos. Para conseguir un plato de calidad y de una manera cómoda y sencilla utiliza La Gula del Norte® salteada al ajillo.